Vegane Alternative zu Hackfleisch. Hellbraunes bis schokoladenbraunes Granulat auf der Grundlage von Pflanzenprotein. Zubereitung (Antragsangaben): Masse in heißem Wasser für 10 - 20 Minuten quellen lassen und anschließend anbraten. Verwendung als Hackfleischalternative. Milchfett*: nicht enthalten Stärke oder Glucose*: weniger als 5 GHT Saccharose oder Isoglucose*: weniger als 5 GHT *abgeleitet aus den Antragsangaben Lebensmittelzubereitung, anderweit weder genannt noch inbegriffen; Eiweißkonzentrat und texturierte Eiweißstoffe; kein Milchfett, weniger als 5 GHT Saccharose oder Isoglucose und weniger als 5 GHT Glucose oder Stärke enthaltend; kein Sojaeiweißkonzentrat und keine Zubereitung auf der Grundlage von Sojaproteinisolat.

AV 1 / AV 6 ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 02.0 / ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 03.1 / ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 05.0 / ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 12.1 / ErlKN Pos 2106 (NEH) RZ 26.0