Angaben: Whey Protein Isolate; Lactoferringehalt: >= 95 % ; hergestellt im Ultrafiltrationsverfahren; Produkt für die Lebensmittelindustrie; Proteingehalt (N x 6,38): min. 84,6 %; Proteingehalt in der Trockenmasse: min. 90,0 %. Warenbeschaffenheit: Rotbräunliches, feines Pulver, abgefüllt in Musterverpackungen. Befund: Anderer Eiweißstoff

AV 1 / AV 6 ErlKN Pos 3504 (HS) RZ 06.0