Kulturen von Mikroorganismen; Starterkulturen für Kefir Bei der vorgelegten Ware handelt es sich um ein Pulver, das verschiedene Kulturen von Milchsäurebakterien und Hefen sowie Maltodextrin als Trägerstoff enthält. Das Pulver ist zu je 0,5 g in 4 Portionsbeuteln verpackt, die in einer bunt bedruckten Kartonverpackung mit Beipackzettel für den Einzelverkauf aufgemacht sind. Die Ware dient als Starterkultur für die Herstellung von Kefir. Dazu wird der Inhalt eines Portionsbeutels in bis zu 3 Liter warme Milch gegeben und die Mischung an einem warmen Ort für 14 bis 20 Stunden fermentiert. Abbildung siehe Anlage. Es handelt sich um Kulturen von Mikroorganismen (Bakterien (Pos. 3002) und Hefen (Pos. 2102)), die nach der Allgemeinen Vorschrift 3 c) in die Position 3002 des Zolltarifs einzureihen sind.

AV 1 / AV 6 / AV 3 c) ErlKN Pos 3002 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 3002 (HS) RZ 10.8 / ErlKN Pos 3002 (HS) RZ 11.0 / ErlKN Pos 3002 (HS) RZ 15.0