Nach den Angaben der Antragstellerin und der vorgelegten Warenprobe handelt es sich um Heringsfilets von Fischen der Art Clupea harengus, die von Kopf, Eingeweiden, Haut, Flossen und Gräten befreit sind. Die genussfertig zubereiteten Filets sind in gewürztem (Salz, Essig, Dextrose, Hefeextrakt, Antioxidationsmitteln und Säuerungsmitteln), pflanzlichem Öl in einem Kunststoffeimer (Nettogewicht 5.100 g / Abtropfgewicht 4.050 g) abgepackt, wobei der ursprüngliche, luftdichte Verschluss nach dem Öffnen nicht auf Dauer beschädigt wird.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 5 b) / AV 6 / Anm 2 Kap 16 / UPosAnm 2 Kap 16 Erläuterungen: ErlKN Kap 16 (HS) RZ 01.1 / ErlKN Kap 16 (HS) RZ 04.0 / ErlKN Kap 16 (HS) RZ 07.0 / ErlKN Kap 16 (KN) RZ 01.1 / ErlKN Pos 1604 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 1604 (HS) RZ 03.0 / ErlKN Pos 1604 (HS) RZ 08.0 / ErlKN Pos 1604 (KN) RZ 01.1 / ErlKN Pos 1604 (KN) RZ 01.3 / ErlKN Pos 1602 (KN) RZ 27.1