Edamer 30% Fett in der Trockenmasse, über die Zusammensetzung lagen vertrauliche Angaben vor. Untersuchungsergebnis: hellgelber Käseblock mit wenigen stecknadel- kopfgroßen Löchern, verpackt in Reifefolie ; Fettgehalt (Schmid-Bondzynski-Ratzlaff): 16,8 GHT, Trockenmasse (Seesand, 102 C): 52,5 GHT, Fett i.d. Trockenmasse (ber.): 31,9 GHT, Wassergehalt i.d. fettfreien Käsemasse (ber.): 57,1 GHT Geschmack: leicht buttrig, leicht würzig, leicht bitter Käse, keine der UPos 0406 1020 bos 0406 4090, nicht für die Verarbeitung, Edamer, anderer als norwegischer

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 Erläuterungen: ErlKN Kap 04 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Kap 04 (HS) RZ 02.0 / ErlKN Kap 04 (HS) RZ 09.0 / ErlKN Pos 0406 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 0406 (HS) RZ 08.0