BTI DEM/6953/07-1
Description des marchandises
Joghurtpulvermischerzeugnis; über die Zusammensetzung lagen vertrauliche Angaben vor. Untersuchungsergebnis: hellbeiges, feines Pulver mit milchigem Geruch; Fettgehalt (Röse-Gottlieb): mehr als 1,5 GHT, Protein (lt. Antragsangaben): 26 GHT Wassergehalt (lt. Antragsangaben): max. 4 GHT Milcheiweiß (Stickstoffgehalt x 6,38 ) in der fettfreien Milchtrockenmasse (ber.): weniger als 34 GHT Erzeugnis, das aus natürlichen Milchbestandteilen besteht, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, anderweit weder genannt noch inbegriffen, keine Molke, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 1,5 bis 27 GHT.