Edulcorante intenso utilizado en la alimentación humana que se presenta en forma de polvo blanco o blanquecino. Se trata de un derivado del dipéptido compuesto de los aminoácidos ácido aspártico y fenilalanina ( N-[ N-(3,3 dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalanina L-metil ester), con nº CAS 165450-17-9.

RGI 1 y 6 y texto de los códigos NC: 2924; 2924 29 y 2924 29 98. Código TARIC: 2924 29 98 99.