Embutido curado o ahumado en secaderos naturales sin cocer, morcilla asturiana, elaborado a base de tocino cebolla, sangre etc Se puede presenta tanto envasado al vacío, en formato de 250 gramos, como en atmósfera protectora.

RGI 1 y 6 y texto de los códigos NC: 1601; 1601 00 y 1601 00 91 Código TARIC: 1601 00 91 00