DE18624/17-1Expiré
1101.00.15.00
DE-29 sept. 2017→28 sept. 2020
Weichweizenmehl.
Antragsangaben: Weizenmehl, fein; Zutaten: 100% Weizenmehl; Verwendungszweck: für Dampfbrötchen, Kekse, Kuchen, Biscuits.
Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: hellbeigefarbenes, feines Pulver, einem Weichweizenmehl entsprechend; Geschmack: nach Getreidemehl; Aufmachung: buntbedruckter, in mehreren Sprachen beschrifteter Kunststoffbeutel mit weißem Klebeetikett mit Angaben in Deutsch. Etikettaufdruck (auszugsweise): "Weizenmehl, fein; Nährwertinformation (pro 100 g): 76,3 g Kohlenhydrate; Inhalt: 1 kg".
Aschegehalt i. Tr. (nach der Warenbeschaffenheit): 2,5 GHT oder weniger; Stärkegehalt i. Tr. (nach der Warenbeschaffenheit): mehr als 45 GHT.
Mehl von Weichweizen.