DEBTI13407/25-1Actif
1302.32.90.00
DE-2 juin 2025→1 juin 2028
Angaben des Antragstellers:
Zusammensetzung: Guarkernmehl (E412) aus den Samen der Guarpflanze.
Verwendung: Glutenfreies, pflanzliches Verdickungsmittel, zum Binden auch ohne Kochen, für Konfitüren, Gelees, Marmeladen und Fruchtaufstriche, Saucen, Suppen, Gratin-Fond, kalte Dips, Kaltschalen.
Verpackungseinheit: 125-g-Dosen.
Eine Warenprobe wurde nicht vorgelegt.
Befund:
Nach den Angaben des Antragstellers liegt ein Schleim und Verdickungsstoff aus Guarsamen vor.
Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge; Pektinstoffe, Pektinate und Pektate; Agar-Agar und andere Schleime und Verdickungsstoffe von Pflanzen, auch modifiziert: Schleime und Verdickungsstoffe von Pflanzen, auch modifiziert: Schleime und Verdickungsstoffe aus Johannisbrot, Johannisbrotkernen oder Guarsamen, auch modifiziert: aus Guarsamen.