CYBTI003/2018Expiré
1902.20.99.90
CY-29 janv. 2018→28 janv. 2021
Κατεψυγμένες μπουκιές παραγεμισμένου ζυμαρικού με λαχανικά, οι οποίες συσκευάζονται σε κουτιά.
Κάθε κομμάτι του προϊόντος αποτελείται από ένα στρογγυλό φύλλο ζύμης που αναφέρεται ως “gyoza skin” και αποτελεί το 24% του προϊόντος και το οποίο παραγεμίζεται με γέμιση, η οποία αποτελεί το 76% του προϊόντος και σχηματίζει ένα κλειστό πουγκί. Αναλυτικά, η ζύμη αποτελείται από αλεύρι σίτου, νερό και αλάτι. Η γέμιση αποτελείται από λάχανο, πατάτα, νερό, φιστίκι, καλαμπόκι, αρακάς, σέλινο, καρότο, μανιτάρι, τζίντζερ, ζάχαρη, άμυλο πατάτας, σησαμέλαιο, ενισχυτή γεύσης (E621 - γλουταμινικό μονονάτριο), αλάτι, άσπρο πιπέρι και σκόνη μοσχοκάρυδο.
Προσφέρεται σαν παραγεμισμένο ζυμαρικό και μπορεί να μαγειρευτεί κυρίως στον ατμό ή με την προσθήκη νερού μετά από τηγάνισμα.