HUBTIT182138003671Expiré
2106.90.98.30
HU-21 janv. 2019→20 janv. 2022
A minta pirosas narancs színű, kb. 2,5 cm átmérőjű, 1,3-2 cm magas, kör alapú, felfelé domború tetejű, kemény állagú, könnyed, lyukacsos, ropogós szerkezetű, zsíros tapintású, jellegzetes tejes, sajtos, kissé paprikás illatú és csípős, sajtos ízű, egy falatra bekapható készítmény.
A termék kiszerelési egységének a nettó űrtartalma kisebb, mint 1 kg.
A termék készítése során a tömbökben érkezett sajtot lereszelik, formákba adagolják, majd készre sütik. A sült sajtot még melegen összekeverik a chili porral. Az így elkészített ropogós snacket, kihűlés után csomagolják.
Élelmiszerkészítmény.
Összetevők: kemény sajt, chilipor.
Az elvégzett vizsgálatok alapján a termék fehérjetartalma 50,4 m/m %, tejzsírtartalma 34,0 m/m%, keményítőtartalma 0,2 m/m%. Cukor- (glükóz, fruktóz, szacharóz, laktóz, maltóz) nem mutatható ki.