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Farine de seigle, se présentant sous la forme d’une poudre, de couleur beige clair à foncé, d’une teneur en amidon supérieure à 45 %, d’une teneur en cendre inférieure à 2,5 %, d’un taux de passage au tamis 315μm supérieur à 80 %, conditionnée pour la vente au détail en sachet de 25 kg.
Farine de riz, se présentant sous la forme d’une poudre, de couleur écrue, d’une teneur en amidon supérieure à 45 %, d’une teneur en cendre inférieure à 1,6 %, d’un taux de passage au tamis 315 μm supérieur à 80 %, conditionnée pour la vente au détail en sachet de 1 kg.
Farine de Kurrakkan, céréale de l’espèce « Éleusine Coracana », à l’état de poudre fine de couleur grise, conditionnée pour la vente au détail, en boîte en carton de 750 g.
Farine de riz, sous forme de poudre fine blanche, d'une teneur en amidon supérieure à 45%, d'une teneur en cendres inférieure à 1,6%, d'un taux de passage au tamis de 500 µm supérieur à 90%, conditionnée pour la vente au détail en sachet sous vide de 700 grammes. Le produit est destiné à la consommation humaine.
Farine de quinoa d'une teneur en amidon supérieure à 45%, d'une teneur en cendres inférieure à 2% et d'un taux de passage au tamis de 315 µm supérieur à 80%. La marchandise est conditionnée pour la vente au détail en doy pack de 400 g.