BTI DE24663/14-1
Description des marchandises
Schwarztee-Extrakt in Zuckersirup Antragsangaben: Zubereitung auf der Grundlage eines Tee-Extrakts, nicht gegoren, ohne Zusatz von Alkohol, Trockenmassegehalt: 70 °Brix (+/- 2 °Brix) Ein Warenmuster und vertrauliche Rezepturangaben wurden vorgelegt. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Dunkelbraune, klare, sirupöse Flüssigkeit, nicht unmittelbar trinkbar; Geruch schwach nach schwarzem Tee; Geschmack süß, schwach adstringierend, bitter, nach schwarzem Tee. Saccharose: gem. Rezepturangaben mehr als 5 GHT Saccharose, bezogen auf die Trockenmasse: gem. Rezepturangaben weniger als 97 GHT Nach den Rezepturangaben entspricht das Verhältnis Zucker/Tee-Extrakt dem eines handelsüblichen Getränks. Zubereitung auf der Grundlage von Tee-Auszügen, mehr als 5 GHT Saccharose enthaltend