Perméat de lait obtenu par ultrafiltration du lait écrémé. Le produit ne contient pas de sucre, ni d'autre édulcorant.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position. NESH 0404: classement des produits consistant en composants naturels du lait.