Vin mousseux, obtenu à partir de raisins frais (raisins pinotage notamment), conditionné en bouteille en verre de 75cl, fermée par un bouchon champignon maintenu par un muselet. Titre alcoométrique volumique: 7.5%vol.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position. Note de sous-position 2204 10: classement les vins mousseux ayant une surpression à 20°C égale ou supérieure à 3 bars. NESH 2204-I): classement des vins de raisins frais, notamment des vins mousseux.