Plaques, ayant la consistance d'une gelée obtenue à base de fruits (framboises), surgelées. Produit obtenu par cuisson et d'une teneur en sucre comprise entre 13 et 30 %, conditionné en boîte de 3 plaques de 2,2kg chacune, destinées à l'élaboration de produits de la pâtisserie.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position. Note 5 du chapitre 20 : le produit est obtenu par cuisson. NESH relatives à la position 2007 : classement tarifaire des confitures, gelées, marmelades, purées et pâtes de fruits, obtenues par cuisson, avec ou sans addition de sucre ou d'autres édulcorants.