Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
NESH relatives à la position 2101, point 5): classement tarifaire de la chicorée torréfiée et autres succédanés torréfiés du café et leurs extraits, essences et concentrés. Il s'agit de tous les produits torréfiés destinés à remplacer et à imiter le café, par infusion dans l'eau chaude, ou à être ajoutés au café.