Protéine de soja se présentant sous la forme d'une poudre jaune pâle, principalement utilisée dans les boissons à faible viscosité, les barres nutritionnelles et les céréales extrudées. Le produit est conditionné en sac de 20 kg.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position. Règle générale 5b : L’emballage suit le classement de la marchandise. NESH relative à la position 3504 B point 6) Cette position comprend les isolats de protéines obtenus par extraction, à partir d'une substance végétale (farine de soja déshuilée notamment) et consistant en mélanges de différentes protéines contenues dans cette substance. La teneur en protéines de ces isolats n'est généralement pas inférieure à 90 %. NENC relative à la position 3504 00 90 : Relèvent de cette sous position les produits à base de végétaux à forte teneur en protéines supérieure à 85 % en poids, calculée sur la matière sèche.