Préparation laitière, à base de babeurre, beurre et protéines de lait d'une teneur en poids de matières grasses excédant 27 %, se présentant sous la forme d'une poudre granuleuse, de couleur blanchâtre, destinée à la transformation pour l'élaboration de spécialités laitières. Elle est conditionnée sous la forme d'un bloc embossé de 10 kg.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position. Règle générale 5. b) : les emballages et contenants des marchandises, présentés avec elles sont classés avec ces dernières lorsqu'ils sont du type normalement vendu avec celles ci. NESH relatives à la position 0404 : Cette position couvre également les produits frais ou conservés consistant en constituants naturels du lait, de composition autre que celle du produit naturel, pour autant qu'ils ne soient pas visés plus spécifiquement ailleurs. La position comprend donc les produits dans lesquels un ou plusieurs constituants naturels du lait ont été retirés, le lait auquel des constituants naturels de ce dernier ont été ajoutés (pour obtenir un produit à teneur élevée en protéines, par exemple).