Recherche douanière

Tronçon de raie, de la famille des rajidés, de l’espèce leucoraja ocellata ou leucoraja, sans peau, pelé, ébarbé, congelé, d’un poids allant de 160 à 200 g, conditionné pour la vente au détail en carton de 5 kg.

Dos de Saumonette (L’aiguillat, nom scientifique : Squalus acanthias), pelé, avec cartilage central, cru, congelé, conditionné pour la vente au détail individuellement en emballage de 12.7 kg.

Tronçon de saumonette, de l’espèce Squalus acanthias, sans peau, surgelée, sans arête ormis le cartilage central, d’un poids allant de 120 à 140 g, conditionné pour la vente au détail en carton de 5 kg.

Mélange de morceaux de filets d’espadon (Xiphias gladius), de thon albacore (Thunnus albacares) et de mahi mahi (Coryphaena hippurus), non cuits, congelés, ensachés sous vide par portion de 400 g, conditionnés dans des cartons de 10 kg.

Carpaccio d'espadon et de thon, découpé dans les longes, cru et congelé.