Recherche douanière

Farine de blé tendre d’une teneur en amidon supérieure à 45 %, d'une teneur en cendres inférieure à 2,5% et d'un taux de passage au tamis de 315 μm supérieur à 80%, utilisée comme matière première pour la fabrication de produits de la boulangerie d’appellation tradition française, conditionnée pour la vente en sac de 25 kg. Ce RTC ne reprend que la référence baguette tradition, les autres références font l’objet de demandes séparées.

Produit de la minoterie sous la forme d’un mélange spéciale mix à base de farine de blé tendre (Triticum aestivum), utilisé comme matière première de panification et viennoiserie, conditionné pour la vente en sac papier de 25 kg net.

Produit de la minoterie sous la forme de mélange équilibré en poudre pour la fabrication de panure utilisée comme matière première de boulangerie, à base de farine de blé tendre, existant sous plusieurs références suivant la composition et les additifs ajoutés, conditionné pour la vente en sac de 10 kg.

Farine de blé tendre, sans mélange, en sac de 5 kg.

Farine de froment (blé) constituée d’un mélange de farine de blé tendre et d’une faible quantité de farine de blé dur, additionnée de moins de 10% de gluten et destinée à la préparation de pâtes.