Recherche douanière

Préparation de viande de porc séchée, salée et épicée, de couleur rouge clair, de structure ferme et au goût typique, sous la forme d’un produit à base de jambon cru sans additifs à consommer cru en apéritif ou accompagnement, conditionnée pour la vente au détail en barquette (carton préformé en fibres de bois nordique FSC avec sur le dessus un film coextrudé) sous atmosphère protectrice pour un poids net de 110 g.

Jambon de l’espèce porcine domestique, préparé à partir du membre postérieur du porc, découenné, dégraissé, dénervé, traité en salaison et cuit, conditionné pour la vente au détail sous différente forme (dés, chiffonnade, tranches, entier).

Préparation de viande sous la forme d'un jambon de porc salé et cuit avec couenne, tranché et prêt à consommer, conditionné pour la vente au détail sous barquette plastique pour un poids net de 180 g.

Jambons blancs supérieurs provenant de l’espèce porcine domestique, mis en cuisson lente à l’étouffée et conditionnés sous vide et d'un poids moyen de 7 Kg.

Préparation alimentaire à base de jarret de porc et de piperade au jambon de Bayonne, conditionnée pour la vente au détail.