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Chair de crabes, aussi appelés tourteaux (Cancer pagurus), se présentant sous la forme de morceaux et de hachis de chair, de couleur blanche et rose orangé, conservée par pasteurisation et réfrigération, conditionnée pour la vente au détail en barquettes de 200g ou 500g.

Chair d'araignées (Maia squinado), se présentant sous la forme de morceaux et de hachis de chair, de couleur blanche rose-orangé, conservée par pasteurisation et réfrigération, conditionnée pour la vente au détail en sachet de 500g.

Crabe (Portunus pelagicus) cuit à la vapeur, décortiqué et réduit en miette, conditionné pour la vente au détail dans une boîte en plastique hermétique d’un poids de 454 g.

Préparation de chair et miettes de crabe, décortiqué et cuit à l’eau. Conditionné pour la vente au détail dans une boite de 454 gr.

CHAIRS ET MIETTES DE CRABE CONDITIONNÉES EN BOITE PLASTIQUE FERMÉE DE 454 GRAMMES. LORS DU PROCESSUS DE FABRICATION, LES CRABES ONT SUBI UNE CUISSON ET ONT ÉTÉ DÉCORTIQUÉS.