DE18987/16-12001903010
Zuckermais, mit Essig zubereitet.
Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Mais Relish.
Zutaten: Zuckermais, Zucker, Wasser, Weinessig, modifizierte Stärke, Salz, Konservierungsmittel, dehydrierte Zwiebeln, Paprika, Gewürze, Emulgator, Farbstoff. Essiggehalt: 21 % by vol.
Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: gelbe Maiskörner in einer angedickten, gelblichen Soße mit kleinen Gewürzpartikeln. Geruch: essigsauer, würzig. Geschmack: essigsauer, leicht süß, nach Mais.
Aufmachung: etikettiertes Originalschraubdeckelglas mit einem Inhalt von 540 g.
Gehalt an freier flüchtiger Säure i. S. der ZAnm 1 zu Kap 20 (gemäß Angabe): 0,5 GHT oder mehr.
Gemüse, Früchte, Nüsse und andere genießbare Pflanzenteile, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, andere, Zuckermais (Zea mays var. saccharata), in Körnern, nicht gefroren.