Préparation alimentaire stérilisée dite tartare à base de laitue de mer (Ulva sp., UE: algue), gingembre et jus de yuzu, de couleur verte, au goût iodé et à la texture fondante, pouvant être consommée en toasts, entrée, verrines ou incorporée dans tout type de sauce froide chaude, disponible en verrine de 90 et 200 g, en doypack de 500 g.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position et de code NC. Règle générale 5b) : l’emballage est classé avec la marchandise Notes complémentaires 2 a et 3 du chapitre 20 : le produit est considéré comme étant "sans addition de sucre". Note complémentaire 9 du chapitre 20: les algues préparées ou conservées par des procédés non prévus au chapitre 12, tels que la cuisson, le grillage, l’assaisonnement ou l’ajout de sucre, relèvent du chapitre 20 en tant que préparations d'autres parties de plantes. NESH relatives à la position 2008 Alinéa 7) :Cette position couvre les fruits et autres parties comestibles de plantes, autrement préparés ou conservés, avec ou sans addition de sucre ou d'autres édulcorants ou d'alcool, non dénommés ni compris ailleurs. Elle comprend notamment les tiges, racines et autres parties comestibles de plantes (gingembre, angélique, ignames, patates douces, jets de houblon, feuilles de vigne, cœurs de palmier, par exemple) conservées au sirop ou autrement préparées ou conservées.