Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position.
Règle générale 5b : l’emballage suit le classement de la marchandise.
Note 1 du Chapitre 4 : On considère comme «lait» le lait complet et le lait partiellement ou complètement écrémé.
NESH relatives à la position 0402 : classement tarifaire du lait et crème de lait, concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants.
Cette position comprend le lait, tel qu'il est défini dans la Note 1 du présent Chapitre et la crème, concentrés (évaporés, par exemple), ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants, à l'état liquide, pâteux ou solide (en blocs, en poudre ou en granulés), même conservés ou reconstitués.
Le lait en poudre peut être additionné de petites quantités d'amidon (n'excédant pas 5 % en poids), notamment pour maintenir le lait reconstitué dans son état physique normal.
Avis de classement 040299/1 concernant un lait concentré additionné de sucre, présenté sous forme d'un liquide constitué d'environ 51 % de lait concentré et 49 % de saccharose.