Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position et de code NC.
Règle générale 3b) : les mélanges et les assortiments sont classés à la matière ou à l’article qui confère à l’ensemble son caractère essentiel, au cas présent l’acier inoxydable.
Note 3 de la section XV reprenant les métaux communs.
Note 1a) du chapitre 82
NESH de la position 8215 point 2) reprenant 2) les fourchettes de tout genre : fourchettes du type ordinaire, fourchettes à découper, à piquer la viande, fourchettes à gâteaux, à huîtres, à escargots, fourchettes grille‑pain à long manche.