Recherche douanière

Charcuterie à base de viande de porc désossée sous forme de lard cru strié de parties maigres de couleur rouge séché à l'air, sans cartilage ni couenne, conservée sans réfrigération, destinée à la consommation humaine, conditionnée pour la vente en pièce entière d'un poids de 1,7 et 3 kg net ou en barquette de 100 g.

Jambon cru de l’espèce porcine domestique, salé puis séché et conditionné pour la vente au détail sous vide. Le poids peut varier entre 100g, et 2.5 kg.

Jambon de Serrano de l'espèce porcine en tranches, salé et séché, conditionné sous vide pour la vente au détail en emballage de 100 gr.

Jambon des Pyrénées, salé et séché. Il est présenté en tranches et conditionné sous vide pour la vente au détail en emballage de 90g.

Jambon de porc Noir de Bigorre, présenté en tranches et conditionné en emballage sous vide pour la vente au détail, de 60g.